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海米油菜的做法步骤

1.油菜洗净备用

2.锅里放入少量清水一点点盐烧开，放入油菜焯熟

3.把焯熟的油菜装盘

4.小碗里放入两勺生抽，两勺醋，两勺料酒，一勺糖，适量海米，适量盐，半碗清水

5.葱切碎

6.锅里放入适量植物油，爆香葱花，放入小碗里的调料烧开，再用三勺淀粉加适量清水调成淀粉水，放入锅中，大火烧开，至汤汁粘稠关火（这个过程恰好手机没电了没有拍照）

7.把汤汁浇到油菜上即可